Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam 🍜 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam 🍜 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam 🍜, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam 🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam 🍜 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam 🍜 menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam 🍜:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan Mie kriting
- Siapkan 1 ikat Sawi (potong2,rebus)
- Ambil Bahan A (untuk ayam)
- Gunakan 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu ayam /totole
- Sediakan Bahan B (untuk kuah)
- Siapkan 10 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 3 cm kencur
- Gunakan 3 kemiri
- Ambil Merica
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Serai
- Ambil Daun salam
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap
Langkah-langkah membuat Mie Ayam 🍜:
- Rebus mie…angkat tiriskan
- Potong dadu kecil2 daging ayam
- Haluskan bahan A (b.merah+b putih+ketumbar),lalu tumis hingga harum,lalu masukkan ayam lalu tambahkan sedikit air,masak hingga ayam matang - tambahkan garam,totoke,kecap manis dan kecap asin - test rasa
- Tumis bahan B - lalu tambahkan air masak bersama tulang2 ayam buat kaldu ayam - tambahkan garam dan penyedap rasa - test rasa
- Plating - siapkan mie dimangkok tambahkan ayam,sawi siram kuah tambahkan saos,kecap,sambal sesuai selera. Mie ayam yummy siap dinikmati.yummy…😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam 🍜 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!