Anda sedang mencari ide resep donat kentang edisi lockdown yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang edisi lockdown yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang edisi lockdown, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang edisi lockdown yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang edisi lockdown sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang edisi Lockdown memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Kentang edisi Lockdown:
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (me : cakra kembar)
- Ambil 100 gr kentang kukus (haluskan)
- Siapkan 2 kuning telur
- Sediakan 80-90 ml susu cair dingin
- Sediakan 30 gr margarin
- Ambil 40 gr gula pasir
- Siapkan 1,5 sdt ragi instant
- Sediakan 1/4 sdt garam
Cara membuat Donat Kentang edisi Lockdown:
- Campur tepung terigu, gula dan ragi. Aduk rata.
- Masukkan kentang, kuning telur dan susu cair. Masukkan susu cairnya sedikit-sedikit saja. Uleni sampai setengah kalis.
- Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai benar-benar kalis. (Me : 20 menit)
- Bagi adonan menjadi 16 buah. Bulat-bulatkan. Simpan di atas loyang yg sudah ditaburi tepung.
- Tutup dengan kain/plastik. Diamkan 25-30 menit.
- Pipihkan adonan, pelan-pelan saja. Lalu lubangi tengah adonan. Istirahatkan lagi sekitar 20 menit.
- Panaskan minyak. Goreng donat dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Goreng dg sekali balik saja supaya donat tidak menyerap minyak.
- Hias dengan topping kesukaan. Saya beri topping gula halus dan coklat meises.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang edisi Lockdown yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
