Lagi mencari inspirasi resep donat kentang super empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang super empuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang super empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang super empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang super empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang super Empuk memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kentang super Empuk:
- Ambil 600 gr tepung trigu
- Sediakan 140 gr kentang rebus haluskan
- Ambil 1.5 sdm fermipan / yeast
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 40 gr susu bubuk
- Ambil 2 kuning telur
- Siapkan 270-300 ml air
- Ambil Sedikit garam
- Ambil 30 gr margarin
Cara membuat Donat Kentang super Empuk:
- Siapkan bahan, lalu blender kentang kukus dengan air. Masukan semua bahan kecuali margarin dan garam, dalam wadah, lalu uleni sampai agak kalis.
- Setelah adonan ga nempel ditangan, masukan garam dan margarin. Pindahkan ke bowl mixer, lalu mixer sampai kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih/plastik wrap. Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat.
- Kemudian kempeskan adonan, gilas dan cetak ato ditimbang supaya beratnya sama. Kemudian istirahatkan lagi adonan sampai rimgan dan mengembang.
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil, jangan dibolak balik supaya tidak menyerap minyak.
- Tiriskan dan dinginkan, lalu kasi topping. Selamat mencoba 🙏
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang super Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
