Anda sedang mencari inspirasi resep 101. donat kentang ncc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 101. donat kentang ncc yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 101. donat kentang ncc, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 101. donat kentang ncc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 101. donat kentang ncc sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 101. Donat Kentang NCC menggunakan 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 101. Donat Kentang NCC:
- Ambil 500 grm tepung terigu protein tinggi (cakra)
- Ambil 200 grm kentang kukus yang sudah dihaluskan dengan garpu
- Gunakan 50 grm susu bubuk
- Sediakan 100 grm gula pasir
- Ambil 11 grm fermipan
- Sediakan 4 Kuning telur
- Siapkan 100 ml air es (.aslinya susu cair UHT dingin)
- Ambil 75 grm margarin (aslinya mentega)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Cara membuat 101. Donat Kentang NCC:
- Siapkan semua bahan
- Campur semua bahan, kecuali margarin dan garam. Mixer dengan baling baling spiral. Tuang air es secara bertahap
- Bila sudah setengah kalis masukkan margarin dan garam. Lanjutkan mixer hingga benar benar kalis/tidak lengket dipegang
- Matikan mixer. Bentuk bulat adonan. Lalu tutup dengan serbet bersih yang sudah dibasahi. Istirahatkan sampai adonan besarnya dua kali lipat.
- Bila adonan sudah dua kali lipat,kempeskan untuk membuang udaranya. Kemudian bagi/ timbang adonan sesuai selera. Saya 30 grm/adonan
- Bentuk bulat. Lalu lobangi tengahnya. Saya menggunakan spuit
- Istirahatkan dan tutup kembali dengan serbet bersih yang dibasahi sampai besarnya sudah dua kali lipat
- Buka serbetnya, adonan donat siap untuk digoreng
- Goreng adonan donat dalam minyak panas sedang dan banyak dengan menggunakan api kecil. Cukup sekali balik aja ya agar tidak menyerap minyak
- Bila sudah cukup matangnya angkat dan tiriskan
- Alhamdulillah kue Donat Kentang NCC sudah selesai digoreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 101. Donat Kentang NCC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
