Sedang mencari ide resep brownies kukus mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies kukus mini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brownies Kukus Mini menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brownies Kukus Mini:
- Sediakan Bahan A :
- Gunakan 50 gr Dark Cooking Chocolate
- Gunakan 75 ml minyak goreng
- Sediakan Bahan B :
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 90 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt emulsifier
- Sediakan Bahan C :
- Gunakan 50 gr terigu
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Ambil 25 gr cokelat bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Topping/isi :
- Gunakan secukupnya keju cheddar potong dadu
Cara menyiapkan Brownies Kukus Mini:
- Tim/lelehkan DCC bersama minyak goreng, sisihkan.
- Kocok bahan B dengan mixer kecepatan tinggi sampai kental berjejak, kurang lebih 7 menit.
- Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah, masukkan campuran bahan C sedikit², kocok rata. Matikan mixer.
- Tuang bahan A, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata. Dalam tahap ini mulai panaskan panci pengukus, tutupnya dibungkus serbet.
- Tuang sedikit adonan ke dalam cetakan kue talam yang sudah dioles minyak, beri potongan keju, lalu tuang lagi adonan diatasnya hingga hampir penuh.
- Kukus selama 20 menit. Angkat, tunggu hangat keluarkan dr cetakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies Kukus Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
