Anda sedang mencari ide resep brownies kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brownies kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Kukus memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies Kukus:
- Gunakan 4 telor Full
- Siapkan 2 kuning telurnya aja
- Sediakan 175 gr gula (klo suka manis bisa ditambah sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt ovalet
- Sediakan 100 gr terigu
- Ambil 50 gr coklat bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 120 gr mentega dicairkan
- Gunakan 1/2 sdt vanili cair
- Gunakan 1 bks susu kental manis coklat
Cara menyiapkan Brownies Kukus:
- Panaskan panci kukusan dg api kecil
- Siapkan loyang, olesi mentega dan taburi terigu hingga rata kesemua permukaan loyang (biar nanti ga lengket klo dah mateng)
- Campur terigu, coklat bubuk dan baking powder hingga rata
- Campur telur, gula, ovalet lalu mixer kurang lebih 10-15 menit hingga adonan putih kental dan hingga tak menetes
- Masukan campuran tepung sedikit demi sedikit kedalam adonan aduk hingga rata dengan kecepatan rendah
- Tuangkan cairan mentega kedalam adonan aduk dengan spatula hingga tercampur rata
- Ambil adonan 10 sendok campur dengan susu kental manis coklat
- Tuang 1/2 adonan kedalam loyang kukus hingga 10 menit
- Setelah 10 menit adonan pertama masukan adonan yg sdh dicampur susu kental manis, kukus kembali hingga 10 menit
- Masukan sisa adonan, lalu kukus 20- 25 menit. Jika sdh 20 menit Lalu tusuk dengan lidi, jika sdh tidak ada lagi yg basah berarti sdh matang
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
