Brownies Kukus rasa Pandan
Brownies Kukus rasa Pandan

Lagi mencari inspirasi resep brownies kukus rasa pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus rasa pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus rasa pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus rasa pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies kukus rasa pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies Kukus rasa Pandan menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies Kukus rasa Pandan:
  1. Siapkan 35 gr coklat compound putih
  2. Siapkan 35 gr margarin (me:merk filma)
  3. Siapkan 20 ml minyak goreng (me: sunflower oil)
  4. Ambil 1 sdm SKM
  5. Gunakan 2 butir telur
  6. Sediakan 1/2 sdt SP (emulsifier)
  7. Sediakan 45 gr gula pasir
  8. Sediakan Bahan yang diayak jadi satu:
  9. Ambil 50 gr tepung terigu protein rendah
  10. Ambil 10 gr susu bubuk
  11. Sediakan 1/4 sdt baking powder
  12. Ambil Bahan perasa:
  13. Ambil 1/4 sdt vanila cair
  14. Sediakan 1/8 sdt pasta pandan
  15. Sediakan Bahan olesan dan topping:
  16. Siapkan Keju parut
  17. Siapkan Butter cream (me:margarin)
Cara menyiapkan Brownies Kukus rasa Pandan:
  1. Siapkan seluruh bahan-bahan. Siapkan loyang ukuran 20x10 cm, olesi margarin dan taburi tepung, lalu olesi baking paper di bagian dasar loyang (saya telanjur pakai loyang bulat)
  2. Lelehkan coklat compound putih dengan margarin lalu tambahkan minyak goreng dan SKM, aduk rata. Sisihkan.
  3. Mixer telur, gula dan SP sampai mengembang. Matikan mixer. Tambahkan campuran tepung sambil diayak dan bertahap sedikit demi sedikit, aduk balik dengan spatula. Masukkan bahan cair (campuran coklat dan margarin) perlahan, perasa, dan aduk merata. Masukkan ke loyang, kukus dengan api sedang selama 25 menit. Setelah matang, segera keluarkan dari loyang, olesi butter cream (me:margarin) lalu taburi keju parut sesuai selera.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kukus rasa pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!