Ayam Geprek Pedes
Ayam Geprek Pedes

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek pedes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek pedes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Pedes menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Pedes:
  1. Sediakan 4 potong ayam
  2. Gunakan 6 sdm tepung terigu
  3. Sediakan 3 sdm tepung maizena
  4. Siapkan Secukupnya bawang putih bubuk, garam dan lada
  5. Gunakan Secukupnya air
  6. Siapkan Secukupnya minyak jagung (minyak goreng)
  7. Siapkan Sambal Geprek
  8. Gunakan 6 buah cabe
  9. Sediakan 1 siung bawang putih
  10. Ambil 1/4 sdt gula tropicana slim (atau gula pasir)
  11. Gunakan Secukupnya garam, lada
Cara membuat Ayam Geprek Pedes:
  1. Bikin sambal : rebus/goreng cabe dan bawang putih sebentar. Tiriskan lalu diulek hingga halus. Tambahkan gula, garam dan lada. Aduk rata lalu sisihkan.
  2. Taburi ayam dengan garam, lada dan bawang putih.
  3. Campurkan tepung terigu, maizena, bawang putih, garam dan lada.
  4. Ambil 3 sdm campuran tepung, tambahkan air. Kekentalan sedang (tidak terlalu cair)
  5. Celupkan ayam di tepung basah lalu ke tepung kering. Ulangi 3 kali dan langsung goreng di minyak panas. Tiriskan ayam yang sudah matang.
  6. Geprek ayam goreng nya di cobek, ratakan sambal ke ayam. Selamat makan enak 🍗🍗

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!