Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambel bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambel bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek sambel bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambel bawang memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam geprek sambel bawang:
- Gunakan 500 gram ayam
- Siapkan 1 bungkus tepung khusus (optional)
- Sediakan Bahan sambal :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Cabe rawit
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Lalapan selada (optional)
Cara menyiapkan Ayam geprek sambel bawang:
- Potong ayam sesuai selera lalu cuci smpe bersih dan masukan bumbu marinasi dan diamkan 15 menit
- Bagi tepung bumbu menjadi dua. Yg satu biarkan kering yg kedua adonan basah. Tepung dikasih air agak encer
- Setelah itu kocok2 ayam di adonan tepung kering trus celup ke adonan tepung basah ulangi lagi ke adonan kering. Lalu masukan ke minyak panas. Goreng sampe coklat ke emasan.
- Dan buat sambalnya mudah : ulek semua bahan dan lalu beri minyak panas sdkit.
- Geprek ayam tepung nya dengan sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambel bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
