Anda sedang mencari inspirasi resep capcay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay:
- Gunakan 1 buah wortel, iris serong
- Sediakan 1 buah jagung semi, iris serong
- Sediakan 1 bonggol brokoli, siangi
- Ambil 3 lembar sawi putih, potong-potong
- Siapkan 5 lembar pokcoy, potong-potong
- Gunakan 10 butir bakso sapi, belah dua
- Ambil 1 lembar kembang tahu, potong sesuai selera
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, rajang kasar
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam, gula putih
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm maizena larutkan dengan air
Cara menyiapkan Capcay:
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Goreng telur, buat orak arik, kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga harum. Tambahkan wortel dan jagung semi
- Kemudian tambahkan air secukupnya, masak hingga wortel dan jagung semi setengah matang, tambahkan saus tiram, aduk rata. Masukkan bakso sapi, aduk rata
- Beri garam, gula putih, penyedap rasa dan merica bubuk, aduk rata. Tes rasa. Masukkan kembang tahu, aduk rata. Masukkan brokoli, sawi putih, pokcoy, aduk rata
- Masak hingga sayuran layum terakhir beri larutan maizena. Aduk cepat. Matikan api dan hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
