Capcay Sayur Telur Kuah Ala2
Capcay Sayur Telur Kuah Ala2

Sedang mencari ide resep capcay sayur telur kuah ala2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayur telur kuah ala2 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayur telur kuah ala2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay sayur telur kuah ala2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay sayur telur kuah ala2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Sayur Telur Kuah Ala2 memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Sayur Telur Kuah Ala2:
  1. Gunakan 1 butir telur
  2. Ambil 2 siung bawang putih
  3. Sediakan 1 buah wortel
  4. Ambil 2 lembar kol/kubis
  5. Siapkan 3 buah putren/jagung muda
  6. Siapkan 1/4 buah kembang kol
  7. Gunakan 1 batang daun bawang
  8. Sediakan 1 buah seledri
  9. Sediakan 1/2 sdt garam (sesuaikan)
  10. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk (sesuaikan)
  11. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (sesuaikan)
  12. Siapkan secukupnya Air
  13. Sediakan 1 sdm minyak
Langkah-langkah membuat Capcay Sayur Telur Kuah Ala2:
  1. Cuci dan bersihkan sayuran, lalu potong2 dan cincang bawang putih
  2. Panaskan minyak, masukkan telur lalu orak arik, kemudian sisihkan, taruh di pinggiran wajan lalu tumis baput sampe harum, kemudian campur kembali dengan telur orak arik, tambahkan air secukupnya dan masukkan sayuran dari yg lama matangnya sampe yg mudah matang, beri bumbu garam, lada bubuk dan kaldu jamur, cek rasa, terakhir masukkan daun bawang dan seledri, matikan, angkat
  3. Capcay telur kuah siap disantap 😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay sayur telur kuah ala2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!