Sedang mencari ide resep capcay seafood penambah stamina yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay seafood penambah stamina yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay seafood penambah stamina, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay seafood penambah stamina yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay seafood penambah stamina yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Seafood Penambah Stamina menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Seafood Penambah Stamina:
- Sediakan Bahan
- Gunakan 250 gr frozen mixed seafood (udang, cumi, ikan dori)
- Ambil 1 buah wortel, dipotong sesuai selera
- Sediakan 1/3 kuntum brokoli, dipotong sesuai selera
- Sediakan 3 lembar besar jamur kuping, dipotong sesuai selera
- Gunakan 3 lembar besar jamur tiram, disobek2 sesuai selera
- Sediakan 3 lembar besar kol, disobek sesuai selera
- Sediakan Bumbu
- Ambil 2 buah bawang putih besar, dicincang halus
- Ambil 1/3 bawang bombay, dipotong dadu kecil
- Sediakan 1 batang daun bawang, diiris tipis pisahkan bagian putih & hijau
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdm minyak ikan
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya blackpepper
- Ambil Secukupnya kaldu jamur bubuk
- Ambil 2 sdm tepung maizena, dilarutkan di 1/2 gelas air matang
- Siapkan 1 gelas air matang
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Capcay Seafood Penambah Stamina:
- Bersihkan seafood, buang kotorannya. Marinasi dengan garam & blackpepper sekitar 5 menit.
- Tumis bawang bombay sampai berwarna transparan, masukkan irisan daun bawang bagian putih & irisan bawang putih, tumis sampai kecoklatan & wangi.
- Masukkan seafood, tumis hingga matang.
- Masukkan jamur tiram & jamur kuping, aduk-aduk sampai layu. Tambahkan wortel, brokoli & kol. Aduk sebentar & beri air. Masukkan saus tiram, minyak wijen & minyak ikan. Masak hingga sayuran setengah matang.
- Setelah sayuran setengah matang.. masukkan garam, gula, merica & kaldu jamur. Aduk & koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena & irisan daun bawang bagian hijau. Aduk hingga kuah meletup-letup.
- Sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay seafood penambah stamina yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
