Lagi mencari ide resep simple capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal simple capcay yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari simple capcay, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan simple capcay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan simple capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Simple Capcay memakai 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Simple Capcay:
- Sediakan 1 bh wortel, kupas kulit, iris tipis
- Siapkan 4-5 lembar sawi putih, potong²
- Ambil 10 lembar pokcoy belah 2
- Ambil 3 batang daun seledri, potong²
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt ladaku
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Secukupnya minyak utk menumis
- Sediakan 2 siung bawang putih dicincang
- Siapkan 50 ml air
Cara membuat Simple Capcay:
- Panaskan wajan masukan minyak wijen dan minyak sayur, masukan bawang putih cincang, sampai harum.. Masukan dl wortelnya (mau direbus dl juga bole) kecap asin, ladaku, kaldu jamur. Aduk² + air nya. Masukan sawi putih bagian yg keras dl. Aduk rata. Mendidih, masukan pokcoy dan daun sawi putihnya. Aduk² rata. cicipi rasanya ya moms. Kurang rasa bisa ditambahkan. 📝 kalo wortel direbus dl, masaknya barengan aja dgn sayur yg mudah matangnya.
- Tutup wajan sejenak. Biarkan mendidih, bila sdh mendidih. Masukan potongan daun seledrinya. Aduk rata. Angkat, matikan kompor. Selamat mencoba. Simple menu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat simple capcay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
