Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Capcay ini salah satu makanan favorit aku, aku kali ini mau bikin capacay kuah cuma pake bahan seadanya aja. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Cara membuat capcay kuah ataupun goreng sebenarnya sama mudahnya, karena tidak ada perbedaan Masalah rasa pun berbeda beda, selain gurih, ada yang suka tambahan pedas, ada.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay kuah pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay kuah pedas:
- Siapkan 2 potong ayam rebus suwir
- Gunakan 5 buah bakso sapi iris
- Gunakan 2 buah wortel iris
- Sediakan 3 buah jagung putren iris
- Ambil 1 buah kembang kol
- Siapkan 2 batang daun bawang iris
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil ± 1liter air matang
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan sesuai selera Garam, gula, dan penyedap rasa
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1/2 bungkus ladaku
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe merah setan (bisa diskip kalo gak suka pedes yaa)
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan Iris iris bawang bombay dan bawang putih, jika ingin yang sedikit pedas bisa ditambahkan irisan cabe. Yuk kita bikin Resep Capcay Goreng Seafood Enak. Saya sering memasak capcay di rumah, keluarga di rumah kurang menyukai masakan yang rasanya pedas jadi.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay kuah pedas:
- Panas kan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukan air matang, daun salam, saus tiram, gula, garam dan penyedap.. aduk sampai tercampur rata
- Masukan wortel hingga ½matang.
- Masukan suwiran ayam, kembang kol, jagung putren, sama bakso sapi hingga matang
- Terakhir masukan irisan daun bawang, dan jangan lupa koreksi rasa yaaaa😉
- Nb : untuk ayam suwir, aku rebusnyaa pake bumbu racik ayam goreng yaa bund, & untuk isian sayuran juga sesuai selera aja, karna kalo aku cuma punya bahan itu aja yang ada dikulkas😀
Masak hingga keadaan kuah menjadi kental. Tumis bawang putih dan merah sampai harum kemudian masukkan telur ayam orek pelan. Masukkan wortel, buncis, kacang kapri dan kol ke dalamnya. Cap cai kuah (soupy) and Cap cai goreng (dry). Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup banyak, karena terdiri dari beberapa jenis sayuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
