Sedang mencari inspirasi resep kare ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Lihat juga resep Kare Ayam Tahu, Kare ayam🍗 enak lainnya. Kare ayam Jawa has a thick and savory sauce that is just perfect with a bowl of steamed rice.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kare ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kare ayam memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kare ayam:
- Sediakan 1/2 kilo ayam
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt jintan
- Gunakan 1 pucuk cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil seukuran jari Kunyit
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 3 daun jeruk purut
- Sediakan Seruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 batang serai geprek
Bisa sudah dingin kombinasikan dengan nasi yang masih panas. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda.
Cara menyiapkan Kare ayam:
- Siapkan bumbu, haluskan semua kecuali daun jeruk, serai dan lengkuas
- Cuci bersih ayam lalu rebus hingga mendidih
- Tumis bumbu hingga berbau harum
- Tambahkan bumbu kedalam rebusan ayam. Tambahkan garam, gula, dan santan. Koreksi rasa.
Jakarta - Kare atau kari khas Jawa memang sedikit berbeda dengan kari Sumatera. Dimasak dengan santan hingga meresap sempurna ke dalam daging ayam. Bagi pecinta masakan kare mungkin sudah tidak asing dengan sajian lezat yang satu ini. Siapkan dulu semua bahan dan bumbunya sebelum mulai mencoba resep kare ayam lontong gurih ini. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
