Lagi mencari ide resep kare ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Lihat juga resep Kare Ayam Tahu, Kare ayam🍗 enak lainnya. Kare ayam Jawa has a thick and savory sauce that is just perfect with a bowl of steamed rice.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kare ayam memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kare ayam:
- Sediakan Bahan:
- Siapkan 1/2 kilo ayam campur dada/paha
- Siapkan 1 bks santan
- Sediakan 8 biji bawang merah
- Gunakan 1 biji bawang putih
- Sediakan 6 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Stengah ujung jari jahe
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan secukupnya Daun jeruk
- Ambil secukupnya Daun salam
- Sediakan secukupnya Laos
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Cabe secukupnya sesuai selera mau pedas atau tidak
Bisa sudah dingin kombinasikan dengan nasi yang masih panas. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda.
Langkah-langkah membuat Kare ayam:
- Tahap pertama bersihkan ayam lalu dipotong2 sesuai selerah
- Bumbu2 semua diulek kecuali sereh,daun salam sama daun jeruk dipisahkan
- Setelah bumbu ulek halus di tumis2 lalu masukkan sereh,laos dan daun jeruk aduk2 sampai berbau harum
- Lalu masukan ayamnya aduk2 sampai tercampur rata tambahin air secukupny…
- Setelah 5 menit masukan 1 bungkus santan aduk2 sampai rata lalu masukkan penyedap rasa(royko),setelah mateng angkat dan diamkan dan siap dihidangkan bersama keluarga tercinta ya❤️😋🤤
Jakarta - Kare atau kari khas Jawa memang sedikit berbeda dengan kari Sumatera. Dimasak dengan santan hingga meresap sempurna ke dalam daging ayam. Bagi pecinta masakan kare mungkin sudah tidak asing dengan sajian lezat yang satu ini. Siapkan dulu semua bahan dan bumbunya sebelum mulai mencoba resep kare ayam lontong gurih ini. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
