Anda sedang mencari ide resep kari ayam spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam spesial yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam spesial, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kari ayam spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari ayam spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kari Ayam Spesial menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kari Ayam Spesial:
- Siapkan 1 ekor Ayam, potong-potong
- Ambil 1.500 ml Santan dari 1 kelapa
- Sediakan 1 kg Kentang, belah 4
- Gunakan 2 pcs Serei, memarkan
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 5 pcs Daun Salam
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Bubuk Jamur Totole
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 15 pcs Bawang Merah
- Siapkan 10 pcs Kemiri
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Ambil 1 sdt Jinten
Langkah-langkah membuat Kari Ayam Spesial:
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam, serei, lengkuas, ketumbar dan daun salam. Aduk rata bentar.
- Tuang santan, garam dan jamur bubuk.
- Masak dengan api sedang hingga mendidih.
- Masukkan kentang dan merica. Masak lagi hingga bumbu meresap dan matang.
- Sajikan hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari Ayam Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!