Chicken Curry (Kari Ayam)
Chicken Curry (Kari Ayam)

Sedang mencari inspirasi resep chicken curry (kari ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken curry (kari ayam) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken curry (kari ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken curry (kari ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken curry (kari ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chicken Curry (Kari Ayam) memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Curry (Kari Ayam):
  1. Siapkan 500 gr Daging Ayam (aku pake paha)
  2. Siapkan 1 buah Kentang uk.Besar (kupas, potong dadu)
  3. Gunakan 1 buah Wortel (potong dadu) - Optional. Aku gak pake
  4. Ambil 3 siung Bawang Putih (cincang halus)
  5. Siapkan 1 sachet Indofood KARE Instant
  6. Ambil 2 sdm Curry Powder
  7. Gunakan 1,5 sdm Tepung Terigu
  8. Ambil 2 sdm Santan Bubuk
  9. Ambil Secukupnya Merica & Royco
  10. Siapkan Secukupnya Air
  11. Sediakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Chicken Curry (Kari Ayam):
  1. Tumis bawang putih hingga harum..masukkan kentang & curry powder..
  2. Tumis sebentar hingga harum..beri terigu..aduk cepat..
  3. Masukkan KARE instant..tumis hingga harum..
  4. Masukkan ayam..aduk rata..tambah air secukupnya untuk merebus ayam hingga matang..
  5. Rebus dg api kecil cenderung sedang..hingga ayam matang & kuah mengental..
  6. Tambahkan air jika diperlukan jika ayam kurang matang..rebus hingga matang sempurna..
  7. Bumbui dg merica & royco secukupnya..
  8. Masukkan santan bubuk..aduk rata..test rasa..koreksi rasa..
  9. Angkat & Kari Ayam siap disajikan..
  10. Bisa disajikan dg Nasi..menjadi Chicken Curry Rice beri topping bawang goreng lebih mantap..
  11. Bisa juga kari ayam disajikan dg roti canai/paratha dan atau dg martabak telur..Yummy..
  12. Selamat Mencoba..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken curry (kari ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!