Sedang mencari ide resep 10. mie ayam abang plus minyak ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10. mie ayam abang plus minyak ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 10. mie ayam abang plus minyak ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 10. mie ayam abang plus minyak ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 10. mie ayam abang plus minyak ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 10. Mie Ayam Abang plus Minyak Ayam menggunakan 23 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 10. Mie Ayam Abang plus Minyak Ayam:
- Ambil 350-400 gr paha/dada ayam dengan kulit, tanpa tulang
- Gunakan 350 ml air
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 10 sdm minyak sayur
- Sediakan 3 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu untuk dihaluskan:
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt biji ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Sediakan mie mentah
- Siapkan bawang putih goreng
- Siapkan bawang merah goreng
- Sediakan kecap asin
- Siapkan garam lada
- Gunakan caisim
- Siapkan daun bawang
- Sediakan sambel
Cara menyiapkan 10. Mie Ayam Abang plus Minyak Ayam:
- Siapkan bumbu dapur. Geprek lengkuas. Sangrai ketumbar, kemiri, dan kunyit.
- Haluskan duo bawang plus ketumbar, kemiri, dan kunyit.
- Tumis bumbu halus dengan minyak banyak. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
- Masukkan ayam yg telah dipotong kecil. Tumis sampai harum dan kecoklatan. Tambahkan minyak wijen. Tumis lagi sebentar.
- Masukkan air. Biarkan mendidih dan matang. Masukkan sedikit garam dan lada.
- Minyak ayam: saya– angkat minyak-minyak di bagian permukaan untuk bahan campuran mie di mangkuk nanti.
- Masukkan kecap manis, koreksi rasa dengan garam lada dan kaldu ayam/jamur bubuk.
- Rebus caisim, sisihkan.
- Bumbu dalam mangkuk: tambahkan minyak ayam, kecap asin, lada, bawang putih goreng.
- Rebus mie, tiriskan. Siram air panas.
- Aduk mie dengan bumbu dalam mangkuk. Tambahkan topping ayam, caisim, daun bawang, cabe, dan bawang goreng. Sedaaappppp Bunda!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 10. Mie Ayam Abang plus Minyak Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
