Sedang mencari ide resep cwie mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cwie mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cwie mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cwie mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cwie mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cwie Mie Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cwie Mie Ayam:
- Ambil Bahan Toping Ayam :
- Ambil 1/2 kg Ayam (me : dada)
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 5 siung bawang merah cincang halus
- Siapkan Jahe geprek seujung kelingking
- Ambil Kecap ikan, saus tiram, saos raja rasa,, minyak wijen
- Gunakan kaldu bubuk, merica bubuk
- Siapkan Bahan Minyak Bawang :
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang kecil
- Siapkan Bahan Tambahan
- Ambil 10 porsi mie telur rebus
- Ambil Caisim / toge secukupnya - rebus tiriskan
- Ambil Kulit pangsit potong kecil2 - goreng
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan Bahan Seduh Mie di mangkok :
- Gunakan merica bubuk, minyak wijen, kecap asin, minyak bawang
Cara membuat Cwie Mie Ayam:
- Cara membuat toping ayam : bersihkan ayam, kukus lalu suwir2 sesuai selera. Kulit ayam jangan dibuang.
- Tumis bawang2 an + jahe hingga harum. Masukan ayam suwir + kecap2an + bumbu bubuk. Tambahkan air -+ 3 sdm saja. Aduk2 tunggu kering + daun bawang potong2 kecil (me : skip karena lagi kosong di bakul sayur) koreksi rasa - angkat - sisihkan
- Membuat Minyak bawang : cincang bawang putih. Panaskan minyak masukan kulit ayam goreng hinggan kecoklatan dengan api sedang. Sesaat sebelum diangkat masukan bawang putih cincang. Goreng hingga bawang berwarna kuning. Jangan kelamaan nanti pahit. Sisihkan
- Rebus mie telur (bisa menggunakan mie basah / mie kering) rebus hingga tingkat kematangan yg di inginkan. Sementara merebus mie. Siapkan di mangkok 1 sdm kecap manis + merica (boleh skip) + 1 sdt minyak wijen + 1 sdt minyak bawang. Aduk-aduk mie taruh caisim + toping ayam + kripik. Cwie mie siaap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cwie Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
