Mie ayam sederhana
Mie ayam sederhana

Sedang mencari ide resep mie ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam sederhana memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam sederhana:
  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam
  2. Sediakan 2 ltr air
  3. Sediakan Mie sudah jadi,rebus
  4. Gunakan Sayur sawi,rebus
  5. Gunakan Sambel
  6. Sediakan 1 batang daun bawang
  7. Siapkan 4 bawang putih,geprek
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Gunakan secukupnya Merica bubuk
  10. Sediakan Bumbu halus
  11. Siapkan 10 siung bawang merah
  12. Sediakan 5 siung bawang putih
  13. Sediakan 4 biji kemiri
  14. Sediakan 1 ruas kunyit
  15. Gunakan 3 cm jahe
  16. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  17. Sediakan Pelengkap bumbu halus
  18. Gunakan Minyak goreng secukupnya buat menumis
  19. Gunakan 2 lembar daun salam
  20. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  21. Gunakan 2 btg sere,geprek
  22. Siapkan 2 cm laos,geprek
  23. Sediakan secukupnya Gula merah
  24. Siapkan secukupnya Kecap manis
  25. Gunakan Sebagian air rebusan ayam
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam sederhana:
  1. Didihkan air dan rebus ayam + daun bawang sampai matang. Angkat dan tiriskan, lalu disuwir-suwir
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan mengeluarkan minyak, lalu masukkan serai, lengkuas, salam, daun jeruk.jika sudah harus tambahkan air rebusan ayam tadi ya (sesuai selera)
  3. Masukkan suwiran ayam, gula merah, kecap manis, garam dan merica bubuk.
  4. Masak hingga mendidih,setelah itu cek rasa.jika sudah masak matikan api
  5. Masukin garam,merica bubuk,dan bawang putih ke air rebusan ayam tadi.masak hingga mendidih.lalu cek rasa
  6. Sajikan selagi hangat yaa 🤗

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!