Sedang mencari ide resep tumis ayam kecap (mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam kecap (mie ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam kecap (mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis ayam kecap (mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis ayam kecap (mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Ayam Kecap (Mie Ayam) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Ayam Kecap (Mie Ayam):
- Sediakan 200 gr dada ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm saori
- Sediakan Secukupnya garam, penyedap
- Sediakan Air
Cara membuat Tumis Ayam Kecap (Mie Ayam):
- Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum dan matang bumbunya, beri air masukkan ayamnya
- Beri kecap, saori, garam, penyedap aduk rata, masak sampai air menyusut dan empuk dagingnya, apabila kurang empuk bisa ditambahkan air tapi menggunakan air mendidih ya bun
- Setelah air menyusut dan rasanya sudah pas, siap untuk disajikan denga mie ayam
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis ayam kecap (mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
