Anda sedang mencari ide resep mie ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam sederhana memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam sederhana:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam ayam, potong dadu
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 3-4 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan Bila suka boleh pakai penyedap rasa
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Siapkan Mie basah
- Gunakan Secukupnya sawi putih, rebus
- Ambil Seecukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya sambal cabe
Langkah-langkah membuat Mie ayam sederhana:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas hingga matang dan harum. Masukkan potongan daging ayam, masak hingga ayam berubah warna.
- Beri kecap asin, kecap manis dan saus tiram aduk rata. Tuang air bumbui dengan garam, merica dan penyedap rasa masak hingga air berkurang. Cek rasa bila sudah pas, lalu angkat dan siap disajikan.
- Penyajian : - Rebus mie basah hingga matang. - Siapkan mangkuk saji. - Tata mie, ayam yang sudah di masak tadi, sawi putih, bawang goreng atasnya nya untuk taburan. - Beri sambal jika suka pedas. - Mie ayam siap disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
