Anda sedang mencari inspirasi resep 159. donat kentang eggless antigagal ala nengpuput yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 159. donat kentang eggless antigagal ala nengpuput yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 159. donat kentang eggless antigagal ala nengpuput, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 159. donat kentang eggless antigagal ala nengpuput enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 159. donat kentang eggless antigagal ala nengpuput sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 159. Donat Kentang Eggless AntiGagal ala nengPuput memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 159. Donat Kentang Eggless AntiGagal ala nengPuput:
- Ambil 250 gr tepung segitiga biru
- Sediakan 1/2 bks dancow sachet (1 bks juga bisa)
- Gunakan 5 gr ragi instan (atau 1 sdm)
- Ambil 1/2 sdt baking powder (me: hercules double acting)
- Siapkan 1 buah /125 gr kentang, kukus dan haluskan
- Siapkan 2-3 sdm gula pasir
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan 50 gr margarin, cairkan
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Topping :
- Ambil sesuai selera Gula halus / DCC cair / keju /meises,,bebas
Langkah-langkah membuat 159. Donat Kentang Eggless AntiGagal ala nengPuput:
- Siapkan semya bahan. Haluskan kentang, sisihkan.
- Cairkan margarin. Sisihkan (gunakan jika sudah hangat atau dingin suhu ruang)
- Masukkan dalam wadah, tepung,ragi, susu bubuk, baking powder, garam dan kentang yang sudah dihaluskan. Uleni adonan sebentar hingga rata. Saya menggunakan mixer kecil dengan baling" yang spiral.
- Kemudian masukkan mentega cair. Uleni lagi hingga rata sambil dimasukkan air, sedikit demi sedikit hingga adonan kalis. (Tips : pastikan adonan tidak keras ya, jika masih keras, tambahkan air lagi sedikit demi sedikit. Jika jadinya kelembekan, tambahkan sedikit tepung. Sambil uleni, tambahkan lagi sedikit tepung, uleni hingga kalis. Biarkan saja jika adonan masih lembek). Adonan saya ini juga kelembekan, sedikit menempel ditangan. Taburi tangan dengan tepung, ketika menguleni.
- Diamkan adonan selama 30 menit, atau hingga mengembang 2x lipat. Jika sudah mengembang, kempeskan adonan. Bulat"kan sekitar 40 -50gr, jadi diperoleh 15 buah adonan donat. Adonan saya bulatkan dan ditekan perlahan hingga melebar dan tipis seperti gambar.
- Diamkan sekitar 10 menit. Atau hingga mengembang sedikit. Digoreng berurutan dari yang pertama kali dibentuk.
- Panaskan minyak goreng, jangan sampai minyak terlalu panas, gunakan api sedang cenderung kecil. Jika terlalu panas, kecilkan lagi apinya. Saatnya menggoreng donat. Lakukan berurutan. Bolongkan adonan, bisa pake jari atau saya menggunakan spuit. Ditekan dan dilebarkan lagi lubangnya dengan bantuan jari. Kemudian goreng. (Tips: agar diperoleh white ring dan hasil donat cantik. Usahakan tidak membolak balik donat ketika digoreng. Cukup 1 kali balik)
- Goreng donat hingga habis. Tiriskan. Hasilnya lembut karena menggunakan kentang walaupun tanpa telur.
- Dinginkan hingga suhu ruang dan beri topping.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 159. Donat Kentang Eggless AntiGagal ala nengPuput yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
