Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat kentang lembut memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat kentang lembut:
- Siapkan 500 gr tepung Cakra kembar
- Ambil 3 bji kentang kupas, kukus, lumatkan dan dinginkan
- Ambil 3 btir kuntel dan 1 butir telur utuh
- Gunakan 75 gr mentega (blueband/palmia dll)
- Gunakan 8 sdm gula pasir
- Sediakan Vanili bubuk
- Siapkan 1 sachet susu dancow bubuk
- Ambil 1/2 bkus fermipan
- Siapkan secukupnya Air dingin
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang lembut:
- Campurkan jd satu, telur, permifan, gula pasir, susu bubuk, kentang, mentega, aduk rata
- Masukkan tepung terigu, dan air secukupnya, kira² adonan tidak keras dan tidak lembek, aduk smpai kalis dan tidak lengket di tangan,,lebih lama lbih bagus hasilnya
- Setelah kalis, tutup adonan menggunakan serbet, kurleb 1 jam smpai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang, tinju adonan dan potong2 untuk dibulat²,diamkan sebentar
- Kemudian goreng dengan api kecil dan sekali balik agar muncul white ring nya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
