Capcay Kental Sayur Bakso
Capcay Kental Sayur Bakso

Lagi mencari ide resep capcay kental sayur bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kental sayur bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kental sayur bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay kental sayur bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay kental sayur bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kental Sayur Bakso menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Kental Sayur Bakso:
  1. Gunakan 3 siung bawang putih (iris2 tipis)
  2. Gunakan 2 siung bawang merah (iris2 tipis)
  3. Sediakan 1/2 siung bawang bombay (iris2, optional)
  4. Sediakan 2 batang daun bawang (potong2 memanjang)
  5. Ambil 3 buah wortel (bersihkan, potong2 tipis serong)
  6. Siapkan 3 buah brokoli (bersihkan, potong2)
  7. Sediakan 1/2 buah kol (bersihkan, potong2)
  8. Sediakan 1 buah sosin/caisim (bersihkan, potong2)
  9. Sediakan 5 buah bakso (potong2 tipis)
  10. Ambil 1 sdm saus tiram
  11. Ambil 2 sdm saus tomat
  12. Ambil 2 sdm saus sambal
  13. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  14. Ambil Secukupnya garam & gula
  15. Siapkan 1 sdm tepung maizena & 4 sdm air (larutkan)
Cara membuat Capcay Kental Sayur Bakso:
  1. Panaskan sedikit minyak, oseng bawang putih & bawang merah hingga wangi. Masukkan bakso, aduk2 hingga stngh matang.
  2. Masukkan wortel, beri sedikit air. Tutup wajan 2 menit. Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, minyak wijen, garam & gula. Aduk2 hingga rata.
  3. Masukkan sayuran lainnya. Aduk2 hingga rata. Tutup wajan kembali sekitar 1-2 menit. Masukkan daun bawang dan larutan tepung maizena & air. Aduk2 kembali. Koreksi rasa. Sajikan.. Happy cooking! ❤

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kental Sayur Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!