Sedang mencari inspirasi resep donat kentang toping glaze yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang toping glaze yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang toping glaze, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang toping glaze yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang toping glaze yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang toping glaze memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang toping glaze:
- Gunakan 50 gr kentang (kukus lalu haluskan)
- Ambil 1 sdt ragi (han)
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 100 ml air hangat
- Siapkan 250 gr tepung terigu (cakra kembar)
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1 sdm mentega
- Siapkan 1/2 sdt sp
- Ambil Toping : glaze (coklat, strwaberry, green tea, coklat putih,dll)
Cara membuat Donat Kentang toping glaze:
- Buat terlebih dahulu biang raginya. Masukan 1 sdm gula pasir, air hangat dan ragi, aduk. Tunggu sampai aktif
- Masukan tepung, gula (yg sisa 2 sdm), kuning telur, kentang, dan biang ragi. Aduk dan uleni sampai setengah kalis.
- Masukan mentega dan sp uleni lagi sampai kalis (biar ga sampai kalis jg ga pa")
- Adonan udah selesai di uleni, diamkan 1 jam, tutup pake serbet.
- Setelah didiamkan selama 1 jam, adonan ngembang 2 kali lipat yaa. Kemudian kempiskan.
- Bagi adonan dan timbang (30gr) agar ukurannya nanti semua sama. Bentuk bulat" aja semua (tanpa di lubangi tengahnya yaa)
- Diamkan lagi -+15 menit. Setelah agak ngembang dikit, panaskan minyak (pake api sedang cenderung kecil)
- Ambil adonan lubangi tengahnya, terus goreng deh😀 (gorengnya sekali balik aja yaaa bun, supaya si donat ga banyak nyerap minyak)
- Dinginkan, kemudian kasih toping glaze nya dan taraaa 😁😁 jadi deh bun
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang toping glaze yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
