Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek:
- Gunakan 1 kg ayam potong
- Ambil 10 biji cabai rawit
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt moto
- Siapkan Bumbu marinasi
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Adonan basah
- Siapkan 3 sdm tp maizena
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 bungkus royko
- Ambil 1 bungkus merica
- Gunakan 1/3 sdm garam
- Siapkan 1/3 sdm moto
- Siapkan 1 bks susu bubuk dancow putih
- Gunakan Adonan kering
- Ambil 1 kg tepung terigu
Cara menyiapkan Ayam geprek:
- Rendam ayam dalam bumbu marinasi. Masukkan ke kulkas selama minimal 5 jam
- Ambil ayam, celupkan ke dalam adonan basah
- Balurkan ayam ke adonan kering
- Goreng ayam 7 menit kemudian dibalik 6 menit
- Tiriskan, haluskan cabai, bawang putih, garam, moto. Geprek ayam. Hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
