Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek:
- Gunakan Marinasi Ayam
- Sediakan 6 potong Ayam
- Siapkan 2-3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya bubuk bawang putih
- Sediakan secukupnya bubuk ketumbar
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Sambal geprek
- Siapkan 4-5 buah bawang putih
- Siapkan 4 cabe rawit (jumlah bebas)
- Siapkan 1-2 sdm gula
- Sediakan 1-2 sdt garam
- Ambil secukupnya kaldu bubuk/ penyedap
- Ambil Tepung ayam
- Sediakan Golden crispy 2 sdm (tepung basah)
- Siapkan Sajiku tepung bumbu 4-5 sdm (tepung kering)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:
- Marinasi ayam, saya kurang lebih 15 menit
- Keluarkan ayam yang sudah dimarinasi, lalu celup ke tepung basah, lalu ke tepung kering, dan langsung goreng ke dalam minyak panas
- Sambil menunggu ayam matang, siapkan bahan untuk sambal
- Ulek sambal hingga halus dan tambahkan minyak panas
- Angkat ayam yang sudah matang, siap digeprek
- Geprek ayam lalu ratakan dengan sambal
- Boleh ditambahkan timun tomat dan tempe sebagai pelengkap
- Tadaaa✨ Ayam geprek simpel ala saya sudah selesai, selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
