Capcay Jawa
Capcay Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay jawa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Jawa menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Jawa:
  1. Ambil 200 gr ayam fillet potong dadu
  2. Siapkan 2 buah telur ayam
  3. Ambil 6-7 sdm tepung terigu
  4. Gunakan 50-100 ml air
  5. Sediakan 1/2 sdt garam + sedikit kaldu bubuk
  6. Sediakan 2 buah wortel besar
  7. Ambil 2 bonggol pokcoy
  8. Sediakan 1 buah daung bawang
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  11. Gunakan 3-5 sdm kecap manis
  12. Sediakan 2 sdt baceman bawang /4 siung bawang putih cincang
  13. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Jawa:
  1. Kekian : campur telur+terigu+air dan garam kaldu bubuk, aduk rata dan digoreng. Lalu potong2. - Jumlah air bisa disesuaikan yah mom, kalau mau agak empuk air agak banyak, dan sebaliknya
  2. Tumis baceman bawang hingga harum, masukan ayam fillet tumis hingga matang ayamnya.
  3. Masukan wortel aduk lagi, tambahkan air secukupnya untuk mematangkan wortel dan ayam.
  4. Tambahkan pokcoy dan kekian. Bumbui dan tes rasa.
  5. Simple yah mom, enakk.. Udah lengkap dari karbop, protein, lemak dan sayur. - Isian bisa sesuai stok di kulkas bebasss mom ✊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!