Sedang mencari ide resep capcay simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Simpel memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Simpel:
- Gunakan 1 buah wortel ukuran besar
- Ambil 2 buah putren (jagung muda)
- Ambil 1 buah brokoli ukuran kecil
- Gunakan 1 buah kembang kol ukuran kecil
- Siapkan Bisa ditambah kekian atau bakso (aku skip)
- Siapkan 3-5 siung Bawang putih geprek
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Ambil secukupnya Saus tiram
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica, dan kaldu bubuk
- Siapkan 1-2 gelas belimbing air matang
Cara menyiapkan Capcay Simpel:
- Cuci bersih sayuran, potong sesuai selera, tiriskan
- Tumis dengan sedikit minyak bawang putih geprek hingga harum
- Beri kecap asin dan saus tiram
- Masukkan wortel, kembang kol, putren
- Terakhir masukan brokoli supaya warna masih hijau segar
- Masukkan air secukupnya
- Beri garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk, koreksi rasa
- Tumis dengan api besar sebentar saja hingga air sedikit menyusut supaya sayuran masih renyah
- Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
