Sedang mencari ide resep capcay simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Simple menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Simple:
- Gunakan 1 Buah Sawi Putih (uk. Kecil)
- Ambil 1 Buah Wortel (uk. Kecil)
- Gunakan 5 Buah Bawang Merah
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Butir Telur
- Gunakan 1 Sdm Tepung Maizena + 50 ml Air (Campur)
- Sediakan 300 ml Air
- Ambil 1/3 Sdt Garam
- Ambil 1/3 Sdt Gula
- Sediakan 1/2 Sdt Kaldu Jamur
- Sediakan 1/4 Sdt Lada
- Siapkan 2 Sdm Saus Tiram
- Siapkan Minyak Goreng (untuk menumis)
Langkah-langkah membuat Capcay Simple:
- Siapkan bahan-bahan
- Iris Sawi Putih, Wortel, Bawang Merah & Bawang Putih
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian orak-arik telur
1. Masukan Wortel & Sawi Putih, kemudian beri Air. Aduk merata
1. Masukan Garam, Gula, Lada, Kaldu Jamur, Saus Tiram, lalu koreksi rasa. Aduk sampai empuk dan matang
1. Siapkan Tepung Maizena yang sudah di campur air, kemudian tuang kedalam capcay yang sudah empuk
1. Tunggu hingga kuah mengental dan siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
