Anda sedang mencari inspirasi resep capcay seafood kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay seafood kuah kental yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay seafood kuah kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay seafood kuah kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay seafood kuah kental yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay seafood kuah kental menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay seafood kuah kental:
- Gunakan secukupnya Seafood frozen campur (udang, kerang, gurita, cumi)
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 250 gr jamur kancing
- Gunakan 10 buah jagung muda
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm maizena
Langkah-langkah membuat Capcay seafood kuah kental:
- Defrozen seafood, cuci bersih
- Potong-potong wortel, jamur kancing, dan jagung muda, cuci dan tiriskan
- Iris tipis bawang putih
- Panaskan minyak di wajan, masukkan irisan bawang putih tumis sampai harum. Masukkan seafood bersih dan tumis sampai matang. Tambahkan air dikit.
- Setelah air mendidih, masukkan potongan wortel, jamur kancing, dan jagung muda. Biarkan sampai lunak. Kalau saya suka yang masih renyah, jadi tidak lama-lama memasaknya.
- Tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur. Tes rasa. Larutkan maizena dengan air secukupnya, lalu tuangkan ke dalam masakan yang mendidih.
- Aduk-aduk bentar dan matikan kompor. Capcay seafood kuah kental siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat bersama keluarga tercinta. Yum yum yum!! Kalau suka pedas bisa dibuat sambel uleg cukup campuran cabe rawit dan garam sedikit. Yup…. nyus… mak nyusss :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay seafood kuah kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
