Sedang mencari ide resep capcay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Ayam Kuah enak lainnya. #capcayayam #resepcapcay #indoculinairehunterResep capcay ayam dan cara membuat capcay ayam sangat mudah dan sederhana. Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho! Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay ayam:
- Gunakan 200 gr ayam fillet, potong dadu
- Sediakan 150 gr wortel, potong serong
- Gunakan 100 gr jamur kuping, iris tipis
- Sediakan 100 gr jagung muda/putren, iris memanjang
- Ambil 100 gr kol, potong
- Sediakan 1 ikat sawi hijau, potong
- Ambil 2 helai daun bawang, iris
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Penyedap
- Ambil secukupnya Air
Capcai adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa.
Cara membuat Capcay ayam:
- Potong semua sayuran, cuci bersih sisihkan
- Iris tipis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga matang dan harum. Lalu masukkan ayam
- Jika ayam sudah berubah warna, masukkan air. Jika air sudah mendidih masukkan wortel dan putren. Masa hingga stengah matang
- Lalu masukkan sayuran yang lain, masak sebentar saja, 2-3 menit. Tambah penyedap dan minyak wijen. Koreksi rasa. Tutup wajannya, matikan kompor. Sayur akan matang dan tetap kres
Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Beri maizena yang telah di larutkan dan juga kaldu ayam. Masak hingga keadaan kuah menjadi kental. Capcay merupakan hidangan nikmat yang penuh nutrisi untuk tubuh. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
