Lagi mencari inspirasi resep sayur capcay sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur capcay sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur capcay sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur capcay sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur capcay sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Capcay Sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Capcay Sederhana:
- Sediakan 2 siung bawang putih besar
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Siapkan 1 sdm minyak canola / minyak sayur
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 25 gr daging ayam (fillet)
- Gunakan 5 pcs udang kecil
- Sediakan 2 bh wortel
- Gunakan sawi putih
- Gunakan caisim
- Siapkan 1 sdm maizena /tapioka
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya garam & merica
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Capcay Sederhana:
- Iris bawang putih, daun bawang, fillet ayam, wortel, sawi putih, caisim
- Tuangkan minyak canola, lalu tumis bawang putih sampai kekuningan
- Masukkan daun bawang, ayam dan udang, lalu tambahkan minyak wijen, kecap asin, dan merica secukupnya
- Setelah ayam matang, masukkan wortel, sawi putih, dan caisim, lalu tambahkan saus tiram
- Oseng sayuran sampai matang, lalu tambahkan 200 ml air, setelah itu tambahkan garam sampai rasanya pas
- Lalu encerkan 1 sdm tapioka / maizena, lalu tuangkan
- Capcay siap disantap 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Capcay Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
