Kare ayam tahu
Kare ayam tahu

Lagi mencari inspirasi resep kare ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kare ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kare ayam tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kare ayam tahu:
  1. Siapkan 1 kg ayam potong sesuai selera (me:sayap ayam)
  2. Siapkan 3 bh tahu potong jd 4
  3. Sediakan Sereh geprek
  4. Siapkan Lengkuas geprek
  5. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  6. Siapkan 1 bks santan instan 65 gr
  7. Sediakan Gula garam dan penyedap secukup nya
  8. Sediakan Air secukup nya
  9. Siapkan Bawang goreng untuk taburan
  10. Ambil Bumbu yg dihaluskan
  11. Sediakan 8 siung bawang merah
  12. Siapkan 5 siung bawang putih
  13. Siapkan 1 ruas kunyit
  14. Gunakan Sedikit jahe
  15. Sediakan 3 btr kemiri
  16. Gunakan 1/2 sdt jinten
  17. Gunakan 7 bj cabe rawit
  18. Gunakan 1 sdt merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Kare ayam tahu:
  1. Cuci bersih ayam kemudian marinasi bentar lalu goreng begitu juga dengan tahu goreng hingga berkulit
  2. Tumis bumbu halus sampe harum dan matang lalu masuk kan sereh lengkuas dan daun jeruk
  3. Kemudian masuk kan air secukup nya ayam dan tahu tambahkan gula garam dan penyedap masak sampe air mendidih kemudian masuk kan santan masak sampe kuah agak menyusut lalu koreksi rasa.Setelah di rasa pas matikan kompor
  4. Sebelum di sajikan taburi bawang goreng

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kare ayam tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!