Anda sedang mencari ide resep kari ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari ayam simple menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari ayam simple:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan Bumbu halus ;
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit kupas kulitnya
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Minyak goreng, Garam & kaldu jamur
- Siapkan Bumbu pelengkap ;
- Gunakan 1 sachet Bubuk kari
- Gunakan 6 lembar Daun jeruk
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Ambil 3 batang sereh lalu geprek
- Sediakan Lengkuas
Cara membuat Kari ayam simple:
- Haluskan semua bumbu halus (saya dg blender) beri air sedikit/ beri minyak.
- Goreng ayam 1/2 matang
- Gongso bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, kalau sdh harum masukkan bumbu pelengkap
- Beri air secukupnya, lalu masukkan ayam yg sudah di goreng 1/2 matang, lalu beri bubuk kari instan. beri garam& kaldu jamur lalu Ungkep sampai air menyusut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kari ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
