Anda sedang mencari ide resep ayam kecap (untuk mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap (untuk mie ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (untuk mie ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap (untuk mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap (untuk mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap (untuk mie ayam) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap (untuk mie ayam):
- Ambil 1 ekor ayam uk 1kg
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm merica
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 4 biji kemiri
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil Bumbu
- Siapkan 4 helai daun salam
- Gunakan 5 helai daun jeruk
- Ambil 3 batang sereh (geprek)
- Ambil Lengkuas (geprek)
- Sediakan kayu manis
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Kecap
- Gunakan Air
- Sediakan 1 sdm maizena
Cara membuat Ayam kecap (untuk mie ayam):
- Cuci bersih daging ayam. Cacah/cincang kotak" Kecil….. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus.. Lalu tumis dg sedikit minyak hingga harum tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, garam gula dan kecap.. Lalu masukkan daging ayam yah sudah d cacah kecil tambahkan sedikit air..
- Tunggu hingga mendidih, tes rasa.. Aduk"Hingga sedikit menyusut.. Larutkan maizena dg sedikit air lalu tambahkan k dalam ayam aduk" Kembali masak hingga matang..
- Nb: ayam kecap ini identik dg kecap ya mak jd perlu bnyk kecap dan kudu berasa banget kecap_y jd ketika d padu padan kan dg mie ayam sy tidak prlu kecap lg krna memng tidak suka tralu manis.. Tp boleh d sesuaikan dg selera masing" Ya mak…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap (untuk mie ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
