Anda sedang mencari ide resep seblak otak-otak sosis jeletot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak otak-otak sosis jeletot yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak otak-otak sosis jeletot, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak otak-otak sosis jeletot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak otak-otak sosis jeletot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Otak-otak sosis jeletot memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Otak-otak sosis jeletot:
- Ambil 300 gr otak-otak
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan Daun jeruk purut potong (bisa di skip)
- Sediakan 1/2 gelas belimbing air
- Gunakan Sedikit merica bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 buah cabe rawit (bisa dikurang/tambah sesuai selera)
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
Langkah-langkah membuat Seblak Otak-otak sosis jeletot:
- Goreng otak-otak dan sosis sampai matang. Tips agar otak-otak tidak meledak saat menggoreng, masukan otak-otak di minyak yg belum di panaskan, lalu baru nyalakan kompor, goreng dengan api kecil.
- Tumis bumbu halus sampai harum dengan api sedang, masukan air biarkan mendidih.
- Masukan otak-otak dan sosis, garam, gula, seujung sdt merica bubuk, daun jeruk dan kaldu jamur. Aduk-aduk sampai mengental.
- Seblak Otak-otak sosis siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Otak-otak sosis jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
