Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan 2 potong ayam (bagian dada) yang sudah diungkep
- Gunakan 1 buah telur rebus
- Ambil secukupnya Kol
- Gunakan secukupnya Toge
- Sediakan 1/2 potong tomat
- Siapkan secukupnya Seledri
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1 buah jeruk limao
- Siapkan Bahan yang dihaluskan
- Sediakan 4 ruas bawang merah
- Ambil 3 ruas bawang putih
- Siapkan 1 buah kunyit
- Ambil Jahe sedikit aja
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Royco
- Sediakan Bahan yang digeprek
- Sediakan 1 serai digeprek
- Gunakan Lengkuas sedikit aja digeprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Goreng ayam yang telah diungkep sampai kering.
- Ulek semua bumbu yang dihaluskan. Setelah diulek tumis hingga harum. Lalu masukan air 2 gelas, serai, lengkuas, dan daun salam. Dan masukan bumbu-bumbu bubuknya. Gula & royco. Lalu masukan jeruk limao. Tes rasa..
- Sementara menunggu kuah soto mendidih. Siapkan toge, kol, daun bawang, seledri, tomat, ayam suir-suir & telur rebus.
- Setelah kuah soto mendidih. Masukan ke bahan-bahan yang sudah ada dimangkok. Dan soto ayam siap dihidangkan selagi panas.
- Aku enggak pake sambel karena buat makan sama batita ku juga yah bund☺️
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
