Anda sedang mencari inspirasi resep kepala ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala ayam bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kepala ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kepala ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepala ayam bakar memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepala ayam bakar:
- Siapkan 8 bh kepala ayam
- Gunakan "" Bumbu rebus+celup""
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 1 bh kemiri
- Sediakan Garam
- Ambil 1 btir gula jawa
- Gunakan 2 hlai daun salam
- Siapkan 1 saset kecap
- Gunakan Air
- Gunakan 1 bh sere
- Siapkan Sedikit merica
- Ambil Sedikit ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
Cara menyiapkan Kepala ayam bakar:
- Bersihkan kepala ayam, robek mulutnya biar bsa mangap, 😄😄, bersihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, merica, tumis smpai harum, tambah gula jawa,
- Tambahkan air dan kecap, tunggu mndidih, baru masukkan kepala ayam, masukkan daun salam, sere, tunggu smpai empuk kepalanya, dan meresap,
- Matikan api,
- Siapkan panggangan, bsa batu yg persegi panjang itu, ato yg lain, bakar smpai matang, jngan lupa d bolak-balik,
- Dan olesi dg bumbu tdi yg untuk ngerebus, bsa d celupkan, bakar smpai trlihat agk gosong, angkat
- Siap d mkan si bocil,
- Klo mau yg pedes, bsa d tambah cabe ya bun
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepala ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
