Sedang mencari ide resep seblak kwetiau makaroni basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kwetiau makaroni basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kwetiau makaroni basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kwetiau makaroni basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kwetiau makaroni basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kwetiau Makaroni Basah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kwetiau Makaroni Basah:
- Sediakan Segenggam kerupuk mentah (saya pakai kerupuk udang) rendam 6 jam
- Sediakan Segenggam makaroni elbow (rebus sampai empuk)
- Sediakan 200 gram kwetiau basah
- Ambil 2 butir telur ayam (yang satunya dikocok lepas dengan garam)
- Gunakan 2 batang sosis, potong-potong
- Sediakan 1/4 bonggol kol, iris tipis
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Seujung sdt merica bubuk
- Gunakan 400 ml air
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kencur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kwetiau Makaroni Basah:
- Panaskan minyak, goreng telur di orak-arik. Pinggirkan telur dalam wajan, kemudian masukan bumbu halus. Tumis hingga harum dan matang.
- Tuangkan air. Masukan kerupuk dan makaroni. Masak hingga lunak. Masukan sosis, kwetiau basah, kol dan telur ayam. Masak hingga telur matang.
- Beri garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk-aduk pelan kemudian koreksi rasanya.
- Terakhir masukan daun bawang. Aduk-aduk kurang lebih 5 menit. Matikan api. Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kwetiau Makaroni Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
