Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap lombok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap lombok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap lombok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap lombok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap lombok menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap lombok:
- Gunakan 300 gr dada ayam fillet
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 cabe rawit merah (iris tipis)
- Sediakan 1 cabe merah besar (iris serong tipis)
- Ambil 1 cabe hijau besar (iris serong)
- Gunakan 1 buah tomat (potong dadu)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil Secukupnya gula, garam, merica
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ayam kecap lombok:
- Cuci bersih daging ayam kemudian potong dadu kecil
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang, cabe, tomat dan daun jeruk hingga wangi
- Masukan ayam, tambahkan sedikit saja garam dan merica. Aduk hingga rata. Masak hingga ayam matang
- Masukan air sampe ayam terendam. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam dan merica. Aduk hingga rata. Koreksi rasa
- Masak hingga kuah meresap dan mengental. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap lombok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
