Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Saus Tiram memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Saus Tiram:
- Sediakan 500 gr ayam
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay, iris memanjang
- Ambil 3 siung bawang putih, chop halus
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1/2 sachet/ 2 sdm saori sauce tiram
- Sediakan 2 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 300 ml Air
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 150 ml Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Saus Tiram:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan 1 sdm garam. Aduk rata lalu diamkan 10 menit. Goreng dengan minyak panas ayam setengah matang, tiriskan. Dan siapkan bumbu lain.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, air, lada bubuk, saus tiram, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata.
- Setelah mendidih, tutup wajan dan sesekali diaduk agar warnanya coklat merata. Masak hingga agak surut lalu masukkan daun bawang. Masak hingga kuah mengental dan asat.
- Pindahkan kepiring saji. Ayam kecap saus tiram siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
