Sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam kecap pedass yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam kecap pedass yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam kecap pedass, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica-rica ayam kecap pedass enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica ayam kecap pedass sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica-Rica Ayam Kecap Pedass memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-Rica Ayam Kecap Pedass:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Gunakan 10 cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek (aku ga pake)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam,kaldu bubuk, kecap
- Siapkan secukupnya Air kaldu/biasa
Langkah-langkah menyiapkan Rica-Rica Ayam Kecap Pedass:
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk dan lengkuas, tumis hingga harum cemplungkan daun jeruk tumis sampai tanek.
- Masukkan ayam yg sudah direbus, lalu air kaldu secukupnya, garam, lada, kaldu, kecap tes rasa, aduk. Tunggu sampai air sedikit menyusut, aku lebih suka yg nyemek2 gitu jd pas kena nasi angetttt endulitaaaaš¤¤š¤¤makan bumbunya aja udah enak pwollllšš. Aku tambahin ceker di akhir karna ada stock ceker nyelip di bawah chiller.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-Rica Ayam Kecap Pedass yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
