Donat Kentang
Donat Kentang

Anda sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Kentang:
  1. Sediakan 100 gram Kentang kukus dihaluskan
  2. Siapkan 1 SDM susu bubuk
  3. Sediakan 1 butir Telur
  4. Ambil 40 gram mentega suhu ruang
  5. Gunakan 1/4 sdt garam halus
  6. Sediakan 40 gram Gula pasir
  7. Sediakan 100 gram tepung terigu serba guna
  8. Siapkan 150 gram Tepung terigu protein tinggi
  9. Ambil Bahan biang:
  10. Siapkan 75 ml air hangat
  11. Gunakan 1 sdt Gula pasir
  12. Sediakan 1 sdt ragi instant
  13. Gunakan Toping: Gula halus
Cara menyiapkan Donat Kentang:
  1. Siapkan semua bahan timbang Dan Takar dgn pas, buat biang siapkan mangkuk masukan ragi Dan gula lalu tuang air hangat. Diamkan 10 menit sampai muncul gelembung ya moms. Siapkan wadah masukan terigu, susu bubuk, kentang, gula dan telur tuang bahan biang aduk rata. Uleni sampai setengah kalis masukan mentega Dan garam uleni sampai benar2 kalis
  2. Bulatkan di wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain yg bersih. Biarkan sampai mengembang 2 x lipat dari ukuran sebelumnya. 45 menit lalu kempiskan ya moms. Pindahkan Ke meja beri alas silmat Jangan lupa tangan moms beri terigu dulu ya moms agar tidak lengket. Pipihkan adonan bagi adonan sesuai selera ya moms ukuran nya
  3. Setelah dibentuk bulat diamkan kurang lebih 20 menit agar mengembang Lagi, kemudian beri bulatan ditengah nya setelah berbentuk siapkan minyak 800 ml masukan donat balik ketika Sudah kecoklatan ya moms dgn menggunakan sumpit goreng hingga matang angkat Dan sajikan beri toping sesuai selera ya moms Selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!