Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Sediakan 4 Iris Ayam bagian Dada
- Siapkan 2 siung bawang putih halus
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 200 gr Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 70 ml air
- Siapkan Bahan sambal :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis. Lumuri garam dan diamkan selama 5 menit
- Buat adonan basah dan adonan kering Lalu celupkan ayam, cubit2 sampai tepung nya menyatu. Ulangi sampai 2kali. Boleh lebih kalo mau tebal. Goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Buat sambal: campur senua Bahan sambal Lalu uleg kasar. Geprek ayam kedalam sambal. Lalu sajikan dengan Nasi hangat..
- Sajikan ayam Geprek bersama Nasi hangat dan pelengkap lainnya. Enjoy…. Pedesnnya nampoll… 😁
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
