Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek kriuk sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek kriuk sambal bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Meski begitu ayam geprek tetap bisa dimasak sendiri di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek kriuk sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek kriuk sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek kriuk sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek Kriuk Sambal Bawang memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek Kriuk Sambal Bawang:
- Sediakan 1/2 Kg Ayam
- Sediakan 8 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 Sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1/2 Sdt Biji Pala
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Gunakan Bahan Tepung
- Gunakan 1/4 Tepung Terigu
- Sediakan 1/2 Sdt Kaldu Sapi,Ayam/Jamur
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Sediakan 1 Sdt Baking Powder (Agar Tepung Menjadi Crispy)
- Ambil Bahan Sambal
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Buah Cabe Merah
- Siapkan 20 Buah Cabe Rawit
- Sediakan Secukupnya Gula, Garam&Penyedap
Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Sensasi ayam yang kriuk dan sambal bawang yang pedas, begitu menggugah selera. Nggak heran jika mendadak banyak penjual ayam geprek yang bermunculan dan meraup banyak rupiah. Bahkan, beberapa artis juga mulai berbisnis ayam geprek, sebut saja Geprek Bensu milik Ruben Onsu yang.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Kriuk Sambal Bawang:
- Potong Ayam Menjadi 5 Bagian..Cuci Bersih lalu rendam dengan Cuka&Garam -+ 2Menit, cuci lagi sampai Bersih Tiriskan.
- Haluskan Bawang Putih. Setelah Halus Campur Bawang putih, Lada Bubuk, Biji Pala,Garam beri Air Secukupnya. Masukan Ayam, Rendam -+ 60menit Agar Bumbu Meresap&ketika di Goreng Daging Ayam akan Mengeluarkan bau Harum. Simpan Di Kulkas
- Setelah Bumbu Meresap. Campur Semua Bahan Tepung Kalau Kalian gak mau Ribet Ngeracik Tepung Kaya Aku, bisa Pakai Tepung yg sudah Jadi ya
- Lumuri Ayam Dengan Tepung Pastikan Tepung benar2 melekat..Goreng di Api Sedang ya. Ketika proses menggoreng Pastikan Ayam Terendam Minyak Panas. Agar Ayam Matang Merata.
- Cara Membuat Sambal. Ulek Bawang Putih Cabe Merah&Cabe Rawit. Panaskan Minyak sisa menggoreng Ayam. Setelah Minyak Panas siramkan pada sambal tambah Gula, Garam, Penyedap. Geprek Ayam yang sudah di Goreng lumuri dengan Sambal Tambah Nasi Hangat&Lalaban. Selamat Mencoba ya!
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih. Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal. Sebelum mengolahnya menjadi berbagai bentuk, ketahui dulu resep dasar membuat ayam yang renyah dan garing berikut ini. Bahan-bahan Ayam geprek mempunyai kemiripan dengan ayam penyet. Bedanya, ayam geprek digoreng dengan tepung dan digeprek dengan ulekan setelah matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek kriuk sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
