Capcay Istimewa
Capcay Istimewa

Lagi mencari inspirasi resep capcay istimewa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay istimewa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay istimewa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay istimewa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay istimewa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Istimewa memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Istimewa:
  1. Gunakan 6 bh baby jagung (putren)
  2. Siapkan 2 bh wortel
  3. Gunakan 3 lonjor kacang panjang
  4. Siapkan 3 bh bakso
  5. Sediakan 3 bh bawang putih
  6. Sediakan 3 bh cabe merah keriting
  7. Ambil 1 sdm bubuk kaldu udang (lihat resep)
  8. Ambil 1/2 sdt lada ku
  9. Gunakan 1/2 sdm saos tiram
  10. Sediakan Secukupnya garam
  11. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
  12. Sediakan Secukupnya air
  13. Ambil Secukupnya minyak utk menumis
Cara menyiapkan Capcay Istimewa:
  1. Siapkan bahan2 nya. Cuci bersih, lalu potong sesuai selera. Haluskan bawang putih, Saya geprek n cincang halus.
  2. Tumis bawang putih Sampe harum, masukan kaldu bubuk udang, kaldu jamur, lada ku, wortel, putren dan bakso. Aduk hingga rata. Masukan air secukupnya, tumis sampai wortel lembut. Jika wortel sudah lembut masukan kacang panjang. Klo mau capcay kuah, bisa d tambah air lagi. Tapi d sini saya pengen capcay minim air. Terakhir tambah garam, potongan cabe lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor
  3. Capcay istimewa siap untuk di hidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!