Lagi mencari ide resep kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Lihat juga resep Kare Ayam Tahu, Kare ayam🍗 enak lainnya. Kare ayam Jawa has a thick and savory sauce that is just perfect with a bowl of steamed rice.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kare ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kare ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kare ayam:
- Sediakan 500 grm Ayam potong
- Sediakan 400 cc santan
- Sediakan 5 butir telur
- Gunakan 3 buah kentang
- Ambil 3 lbr Daun jeruk
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun kare
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 bks bumbu kare
- Sediakan 1 sdm bawang goreng buat taburan
- Gunakan Bumbu halus;
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
Bisa sudah dingin kombinasikan dengan nasi yang masih panas. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda.
Cara membuat Kare ayam:
- Cuci bersih ayam lalu potong2 dan sisihkan
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan aneka daun2 an, lalu masukan ayam, kentang dan santan aduk hingga mendidih, lalu masukan, kaldu bubuk, merica, dan gula pasir, aduk rata dan cicipi rasa, masak hingga mendidih
- Terakhir masukan telur rebus, aduk hingga telur Terendam bumbu, masak dgn api kcl selama 10 menit, jgn lupa d aduk ya bun biar gak gosong, setelah itu matikan api
- Taraaa….kare ayamnya sdh selesai and siap d hidangkan bersama naskun and taburan bawang goreng
Jakarta - Kare atau kari khas Jawa memang sedikit berbeda dengan kari Sumatera. Dimasak dengan santan hingga meresap sempurna ke dalam daging ayam. Bagi pecinta masakan kare mungkin sudah tidak asing dengan sajian lezat yang satu ini. Siapkan dulu semua bahan dan bumbunya sebelum mulai mencoba resep kare ayam lontong gurih ini. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kare ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
